Bánh trôi bánh chay là món ăn không thể thiếu đối với các gia đình Việt vào ngày Tết Hàn thực. Đây là món ăn đại diện cho văn hóa lúa nước, cũng là dịp để người Việt hướng về nguồn cội, tổ tiên.

Trên một trang báo nước ngoài (tờ The Sydney Morning Herald - SMH), tác giả Ben Groundwater đã hết lời ca ngợi bún riêu của Việt Nam là món ăn hấp dẫn có kết cấu và hương vị đầy ấn tượng.

Theo Báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực (F&B) tại Việt Nam năm 2023 do iPOS vừa công bố, khiến nhiều người bất ngờ khi tỷ lệ bỏ bữa ăn sáng tiếp tục tăng mạnh, với tỷ lệ cao gần gấp đôi so với con số của năm 2022.

Ths.BS Nguyễn Anh Duy Tùng - Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome đã có những lời khuyên dành cho phụ huynh và học sinh để đảm bảo chế độ dinh dưỡng, đủ năng lượng vào kỳ thi tuyển sinh sắp tới.

Ngoài việc cung cấp giá trị dinh dưỡng cao, đậu đen còn là thực phẩm giảm cân nhanh, an toàn và hiệu quả.

Yến sào vẫn được coi là thức ăn bổ dưỡng nhưng không phải ai hoặc lúc nào cũng có thể sử dụng yến sào. Dùng đúng cách, đúng liều lượng, yến sào sẽ là phương thuốc bổ dưỡng nhưng nếu lạm dụng, thì sẽ ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ sẽ diễn ra từ ngày 17 - 21/4/2024 tại Quảng trường quận Bình Thủy, TP Cần Thơ với quy mô 250 gian hàng.

Những món ăn dân dã của Việt Nam như: bánh mì chả cá, xôi bắp,… đã được đóng gói xuất khẩu sang Mỹ với lượng bán gây bất ngờ.

Thường xuyên bổ sung 10 loại rau quả dưới đây chính là bí quyết đơn giản mà hiệu quả để thanh lọc các cholesterol có hại ra khỏi cơ thể...

Để cải thiện sức khỏe và tuổi thọ, bạn hãy cân nhắc bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn uống hàng ngày. Theo các chuyên gia, chỉ cần khoảng một bát nhỏ ngũ cốc mỗi tuần đã giảm nguy cơ huyết áp cao tới 8% rồi.

Theo nghiên cứu, trong 100g cà rốt tươi có tới 9g carbohydrate, 3g chất xơ, 0,2g chất béo, 5g đường cùng rất nhiều loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, canxi, sắt…

Thời tiết oi bức của mùa hè rất dễ sinh ra cảm giác khó chịu, chán ăn, chưa kể, một số loại bệnh mùa hè như mụn nhọt, nóng trong người, suy nhược cơ thể cũng khiến chúng ta khó chịu. Hãy cùng điểm tên những món ăn thanh đạm giúp giải nhiệt sau đây để ngày hè không còn "đáng sợ" nữa nhé.

Ngoài sự ấm áp dễ chịu, uống nước nóng còn mang lại vô số lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và tinh thần của chúng ta.

Để giảm bớt nỗi lo đau cổ vai gáy cho dân văn phòng, cùng chuyên gia tìm hiểu chế độ ăn uống cân bằng, ưu tiên các thực phẩm chống viêm và các khoáng chất cần thiết cho xương khớp cũng có thể cải thiện tình trạng bệnh, giúp giảm viêm và giảm đau hiệu quả.

Rau củ quả là nguồn cung cấp vi tamin vô tận cho chúng ta, vừa cung cấp các loại vitamin quý giá lại vừa là bài thuốc tự nhiên có trong cuộc sống, nếu được dùng thường xuyên với lượng phù hợp sẽ có tác dụng phòng ngừa bệnh rất tốt.