Top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới 2023
Ẩm thực
22/02/2023
TasteAtlas - trang hướng dẫn du lịch và ẩm thực - đã vừa đưa ra danh sách Top các món ăn đường phố ngon nhất thế giới 2023, trong đó, bánh mì của Việt Nam vinh dự đứng vị trí thứ 7 trong danh sách này.
Sắp diễn ra Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột
Ẩm thực
10/02/2023
Năm 2023 là năm thứ 8 tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột, sẽ diễn ra trong 5 ngày, từ 10/3 đến 14/3 tới đây.
Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết
Văn hóa
06/02/2023
Tết là dịp để gia đình, bạn bè cùng quây quần, sum họp bên những mâm cơm với đầy đủ những món ngon, hấp dẫn. Vì vậy, kiểm soát việc tăng cân sau Tết là chuyện nhiều người quan tâm, đặc biệt là phụ nữ. Hãy cùng tìm hiểu một số thực phẩm bổ dưỡng dưới đây để giảm cân sau Tết một cách an toàn, hiệu quả.
Sắp thành lập Hiệp hội ẩm thực thành phố Hồ Chí Minh
Văn hóa
05/01/2023
Sự ra đời của Hiệp hội ẩm thực thành phố Hồ Chí Minh sẽ giúp cho hoạt động ẩm thực của thành phố được phong phú hơn, quảng bá rộng rãi hơn cũng như góp phần đảm bảo tốt hơn về vệ sinh an toàn thực phẩm
Việt Nam được vinh danh “Điểm đến ẩm thực tốt nhất châu Á 2022”
Văn hóa
22/12/2022
Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) lần thứ ba vừa công bố danh sách giải thưởng năm 2022. Theo đó, Việt Nam là quốc gia được vinh danh “Điểm đến ẩm thực tốt nhất châu Á 2022”.
Sắp diễn ra Lễ hội ẩm thực "Thắm tình hữu nghị khối ASEAN 2022"
Ẩm thực
23/11/2022
Lễ hội ẩm thực "Thắm tình hữu nghị khối ASEAN 2022" được tổ chức trong 4 ngày nhằm gắn kết tình hữu nghị, hợp tác giữa người dân Việt Nam với các nước thành viên ASEAN.
Độc đáo Tết cơm mới của dân tộc Giáy ở Tả Van, Sa Pa
Ẩm thực
18/11/2022
Tết cơm mới là một nét văn hóa truyền thống mang tính nhân văn sâu sắc, được đồng bào dân tộc Giáy coi trọng và gìn giữ từ đời này qua đời khác.
Khu phố ẩm thực xuyên đêm đầu tiên của Hà Nội có gì hấp dẫn
Văn hóa
31/10/2022
Không chỉ là khu phố ẩm thực xuyên đêm với thời gian mở cửa từ 16h hàng ngày và kéo dài tới 2 giờ sáng hôm sau, phố đêm ẩm thực - Hà Nội Ocean Park còn khác biệt bởi cách tổ chức các khu vực.
6 điểm ấn tượng về ẩm thực Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế
Ẩm thực
20/09/2022
Điểm đặc sắc và nổi bật của ẩm thực Việt được thể hiện qua từng vùng miền theo khu vực Bắc Trung Nam. Không chỉ lạ miệng với các món ngon độc đáo, ẩm thực của dân tộc Việt Nam thu hút mọi người nhờ sự kết hợp hài hòa các loại nguyên liệu và gia vị nêm nếm.
Cần chuẩn bị gì trong lễ cúng Rằm tháng Bảy?
Văn hóa
10/08/2022
Rằm tháng 7 là một trong những dịp lễ quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Vào dịp này, các gia đình thường chuẩn bị lễ cúng để dâng lên bày tỏ lòng biết ơn đối với các bậc sinh thành, ông bà, tổ tiên đã khuất. Chính vì vậy, mâm cúng trong ngày rằm tháng 7 cũng được các gia đình chuẩn bị kĩ càng và cầu kì.
CNN ca ngợi nước mắm là biểu tượng ẩm thực của Việt Nam
Văn hóa
09/08/2022
Theo CNN, nước mắm là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn của nhiều địa phương trên đất nước Việt Nam, vì thế, được coi là biểu tượng ẩm thực của Việt Nam.
Khám phá các món ăn từ đậu đỏ trên thế giới
Ẩm thực
04/08/2022
Nhân ngày Thất tịch 7/7, hãy cùng khám phá xem các quốc gia trên thế giới chế biến các món ăn từ đậu đỏ.
Việt Nam lọt top 10 quốc gia có đồ ăn ngon nhất thế giới
Ẩm thực
19/07/2022
Dưới đây là top 10 quốc gia có đồ ăn ngon nhất thế giới do trang du lịch nổi tiếng The Travel đánh giá và bình chọn.
Cảm nhận hương vị đặc trưng của Nhật Bản tại chuỗi Nhà hàng Kiến Đỏ AKAARI
Văn hóa
13/07/2022
Hương vị thuần Nhật, không gian đậm chất Nhật - Nhà hàng AKAARI đã đem đến cho thực khách tại Hà Nội những trải nghiệm thật tuyệt vời. Với người Nhật, mỗi món ăn, đồ uống, thậm chí những nguyên liệu để trang trí cũng đều chứa đựng những câu chuyện vô cùng sâu sắc và ấn tượng.
Trứng bắc thảo: Ăn một lần mãi nhớ
Văn hóa
10/07/2022
Khác với trứng thường, trứng bắc thảo màu đen và có mùi vị khá lạ, chính vì thế nó là món khá kén người ăn. Nhưng nếu đã ăn mà thấy thích thì từ “thích” chuyển sang “nghiện” cũng rất nhanh. Vì vậy, một lần mãi nhớ - hoặc nó sẽ trở thành món ăn gây nghiện, nhưng cũng có thể một lần và mãi mãi không bao giờ đụng đũa lần thứ 2.
Trải nghiệm 100 món ăn đường phố tại Festival Huế 2022
Ẩm thực
20/06/2022
Tại Festival Huế 2022, du khách có cơ hội trải nghiệm rất nhiều hoạt động ẩm thực, trong đó lễ hội “Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương” diễn ra từ ngày 23 -26/6 và Lễ hội “100 món ẩm thực đường phố - Huế 2022” diễn ra từ ngày 25 -30/6.
Phát triển văn hóa ẩm thực Việt thành thương hiệu quốc gia
Văn hóa
18/06/2022
Chiều 17/6, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) công bố đề án “Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia giai đoạn 2022 -2024”.
Smoothie - thức uống ngọt mát đơn giản cho mùa hè
Ẩm thực
16/06/2022
Smoothie hay còn gọi là đá xay là một loại thức uống được chế tạo bằng cách dùng máy xay trái cây hoặc rau củ với đá đã trở nên phổ biến với rất nhiều người Việt bởi hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe
Đọc nhiều / Mới nhận
Triệu hồi gần 6.000 xe điện VinFast VF 5 Plus tại Việt Nam để khắc phục lỗi
Bảo vệ người tiêu dùng
28/03/2024
Thủ tướng yêu cầu thực hiện nghiêm quy định về hóa đơn điện tử trong kinh doanh, bán lẻ xăng dầu
Kiểm tra, kiểm soát
27/03/2024