Tăng cường kiểm soát và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm
TS Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế hỏi thăm sức khoẻ công nhân bị nghi ngộ độc thực phẩm tại Vĩnh Phúc.
Theo nội dung công văn cho biết: trong thời gian từ đầu năm 2024 đến nay, đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có những vụ ngộ độc thực phẩm lớn làm nhiều người mắc và nhập viện điều trị.
Cũng theo kết quả điều tra ban đầu nguyên nhân ngộ độc, phần lớn liên quan đến các loại nguyên liệu thực phẩm như thịt gà, thịt lợn, thủy sản, rau, củ, quả từ các cơ sở sản xuất trong nước và nhập khẩu.
Các nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm trên thuộc lĩnh vực phân công quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn theo quy định tại Điều 38 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.
Để tăng cường hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đề nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ đạo các cơ quan chức năng thuộc ngành Nông nghiệp tăng cường kiểm soát các nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật sản xuất trong nước và nhập khẩu.
Đồng thời chủ động và phối hợp với các cơ quan thuộc ngành Y tế truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm khi có các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra.
Cùng đó, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật trong nước và nhập khẩu, xử lý nghiêm nếu có vi phạm quy định của pháp luật về An toàn thực phẩm.
Tăng cường thông tin, tuyên truyền về nguy cơ ngộ độc thực phẩm và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật trong nước và nhập khẩu; Hướng dẫn người tiêu dùng thực hiện lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn.
Cùng chuyên mục
Tin khác
![Chương trình hành động của Chính phủ thực hành tiết kiệm, chống lãng phí](https://qltt.vn/stores/news_dataimages/khuyenntm/062024/26/21/2439_chYng_lang_phi.jpg?rt=20240626212440)
Chương trình hành động của Chính phủ thực hành tiết kiệm, chống lãng phí
![Thủ tướng Chính phủ yêu cầu đẩy nhanh tiến độ xây dựng, ban hành văn bản quy định chi tiết thi hành 4 Luật](https://qltt.vn/stores/news_dataimages/khuyenntm/062024/26/14/2003_sYa_luYt.jpg?rt=20240626142004)
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu đẩy nhanh tiến độ xây dựng, ban hành văn bản quy định chi tiết thi hành 4 Luật
![Sửa đổi, bổ sung quy định về giấy thông hành](https://qltt.vn/stores/news_dataimages/khuyenntm/062024/26/07/074647giay-thong-hanh-1-1719310790066197405062420240626075649.1911010.jpg)
Sửa đổi, bổ sung quy định về giấy thông hành
![Đề xuất giảm 50% lệ phí trước bạ với ô tô sản xuất, lắp ráp trong nước đến 31/1/2025](https://qltt.vn/stores/news_dataimages/khuyenntm/062024/25/21/1447-o-to-1719306055595188018468120240625214853.8276840.jpeg)
Đề xuất giảm 50% lệ phí trước bạ với ô tô sản xuất, lắp ráp trong nước đến 31/1/2025
![Đề xuất tăng lương hưu 15%, cao nhất từ trước đến nay](https://qltt.vn/stores/news_dataimages/khuyenntm/062024/24/16/luong-1719217379277156588331420240624164020.7844880.jpg)
Đề xuất tăng lương hưu 15%, cao nhất từ trước đến nay
![Chợ, siêu thị không đặt cân đối chứng có thể bị phạt 10 triệu đồng](https://qltt.vn/stores/news_dataimages/khuyenntm/062024/24/14/1713_chY_dan_sinh.jpg?rt=20240624141713)
Chợ, siêu thị không đặt cân đối chứng có thể bị phạt 10 triệu đồng
![Quốc hội thông qua Luật Tổ chức Tòa án nhân dân (sửa đổi)](https://qltt.vn/stores/news_dataimages/khuyenntm/062024/24/13/1015_luYt_tY_chYc_toa_an_nhan_dan.jpg?rt=20240624131015)
Quốc hội thông qua Luật Tổ chức Tòa án nhân dân (sửa đổi)
![Từ 1/7/2024: Tăng lương 30% cho cán bộ, công chức, viên chức, 15% cho người nghỉ hưu](https://qltt.vn/stores/news_dataimages/hanhnth3/022024/28/15/3344_tang-luong-2-lan-trong-nam-2023.jpg?rt=20240621103523)