FSSAI công bố tiêu chuẩn quy định đầu tiên cho gạo Basmati

Đây là lần đầu tiên Ấn Độ ban hành tiêu chuẩn chất lượng đối với gạo Basmati.
Ai Cập mời thầu đợt 1 cung cấp 25.000 tấn gạo trong năm 2023 Gạo Campuchia đánh bại Thái Lan dành giành danh hiệu gạo ngon nhất thế giới Bộ Công Thương xin ý kiến góp ý, xây dựng Dự thảo Nghị định về kinh doanh xuất khẩu gạo

Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ cho biết, ngày 12/01/2023, Cơ quan Tiêu chuẩn và An toàn Thực phẩm Ấn Độ (FSSAI) đã ban hành quy định tiêu chuẩn đối với gạo basmati (bao gồm gạo basmati nâu, basmati xay, basmati nâu đồ và basmati đồ) của Ấn Độ, nhằm mục đích thiết lập các thông lệ công bằng trong buôn bán gạo basmati và bảo vệ lợi ích của người tiêu dùng, cả trong nước và toàn cầu. Các tiêu chuẩn này sẽ được thi hành từ ngày 1 tháng 8.

Đây là lần đầu tiên Ấn Độ ban hành tiêu chuẩn chất lượng đối với gạo Basmati.

Theo các tiêu chuẩn này, gạo basmati phải có hương thơm tự nhiên đặc trưng của gạo basmati và không có phẩm màu nhân tạo, chất làm bóng và hương thơm nhân tạo. Các tiêu chuẩn này cũng quy định các thông số nhận dạng và chất lượng khác nhau đối với gạo basmati như kích thước trung bình của hạt và tỷ lệ kéo dài của chúng sau khi nấu, giới hạn tối đa về độ ẩm, hàm lượng amylose, axit uric, hạt bị lỗi hoặc hư hỏng và sự hiện diện ngẫu nhiên của gạo không phải basmati khác, v.v. .

FSSAI công bố tiêu chuẩn quy định đầu tiên cho gạo Basmati

Là một loại gạo chất lượng cao và có giá cao hơn so với các loại gạo không phải basmati, gạo basmati dễ bị pha trộn dưới nhiều hình thức khác nhau để đạt được lợi ích kinh tế. Do đó, để đảm bảo cung cấp gạo basmati chính hãng đạt tiêu chuẩn cho thị trường trong nước và xuất khẩu, FSSAI đã thông báo các tiêu chuẩn quy định đối với gạo basmati đã được xây dựng thông qua tham vấn rộng rãi với các cơ quan chính phủ/cơ quan liên quan cũng như các bên liên quan khác.

Gạo Basmati là một loại gạo cao cấp được trồng ở chân núi Himalaya tiểu lục địa Ấn Độ và được biết đến rộng rãi với kích thước hạt dài, kết cấu mịn và mùi thơm cũng như hương vị độc đáo vốn có. Gạo basmati được ưa chuộng ở châu Âu và Trung Đông.

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Đài Loan sửa đổi quy định Tiêu chuẩn cho phép đối với dư lượng thuốc trừ sâu

Đài Loan sửa đổi quy định Tiêu chuẩn cho phép đối với dư lượng thuốc trừ sâu

Cơ quan quản lý Y tế và Phúc lợi Đài Loan vừa bổ sung sửa đổi 107 mức cho phép về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật của 19 loại thuốc bảo vệ thực vật tại Đài Loan.
Thái Lan giảm mục tiêu xuất khẩu gạo năm 2023

Thái Lan giảm mục tiêu xuất khẩu gạo năm 2023

Theo ông Ronnarong Phoolpipat, Cục trưởng Cục Ngoại thương thuộc Bộ Thương mại, Thái Lan đặt mục tiêu xuất khẩu 7,5 triệu tấn gạo trong năm 2023, giảm từ mức 8 triệu tấn đưa ra trước đó.
Đài Loan gia hạn giảm thuế nhập khẩu đối với nguyên liệu sản xuất cồn

Đài Loan gia hạn giảm thuế nhập khẩu đối với nguyên liệu sản xuất cồn

Hải quan Đài Loan trong thông báo mới đây cho biết, việc giảm thuế nhập khẩu đối với các nguyên liệu được sử dụng để sản xuất các sản phẩm cồn 75% được sử dụng làm chất khử trùng hoặc chất khử trùng đã được gia hạn thêm sáu tháng.
Chính sách quản lý về sản xuất, kinh doanh, xuất nhập khẩu rượu của Đài Loan

Chính sách quản lý về sản xuất, kinh doanh, xuất nhập khẩu rượu của Đài Loan

Hoạt động sản xuất, kinh doanh, xuất nhập khẩu rượu tại Đài Loan được quản lý bởi “Luật quản lý rượu, thuốc lá” (The Tobacco and Alcohol Administration Act). Văn bản Luật quản lý rượu, thuốc lá mới nhất ngày 27/12/2017.
Na Uy kiểm tra các hoạt động kinh doanh, nhập khẩu, sản xuất các sản phẩm mỹ phẩm

Na Uy kiểm tra các hoạt động kinh doanh, nhập khẩu, sản xuất các sản phẩm mỹ phẩm

Theo Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển (kiêm nhiệm Đan Mạch, Phần Lan, Ai-xơ-len, Na uy, Lát-vi-a), trong năm 2023, Cơ quan An toàn thực phẩm Na Uy sẽ tiến hành kiểm tra các hoạt động kinh doanh sản xuất và/ hoặc bán các sản phẩm mỹ phẩm, các sản phẩm chăm sóc cơ thể tại thị trường Na Uy để kiểm tra liệu các cơ sở kinh doanh có tuân theo các yêu cầu về các quy định mỹ phẩm không – bao gồm các quy tắc về tuyên bố sản phẩm.
Mời tham dự Hội chợ dệt may Preview in Seoul Hàn Quốc năm 2023

Mời tham dự Hội chợ dệt may Preview in Seoul Hàn Quốc năm 2023

Các Hiệp hội, doanh nghiệp quan tâm đề nghị gửi thông tin đăng ký trực tiếp (trước ngày 28 tháng 07 năm 2023) đến Thương vụ Việt Nam tại Hàn Quốc, Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc để được hỗ trợ đăng ký trưng bày sản phẩm tại Hội chợ với chi phí ưu đãi.
FSSAI công bố tiêu chuẩn quy định đầu tiên cho gạo Basmati

FSSAI công bố tiêu chuẩn quy định đầu tiên cho gạo Basmati

Đây là lần đầu tiên Ấn Độ ban hành tiêu chuẩn chất lượng đối với gạo Basmati.
Xem thêm

Đọc nhiều / Mới nhận