Khám phá các món ăn từ đậu đỏ trên thế giới

Nhân ngày Thất tịch 7/7, hãy cùng khám phá xem các quốc gia trên thế giới chế biến các món ăn từ đậu đỏ.
Việt Nam lọt top 10 quốc gia có đồ ăn ngon nhất thế giới Trứng bắc thảo: Ăn một lần mãi nhớ Trải nghiệm 100 món ăn đường phố tại Festival Huế 2022 Phát triển văn hóa ẩm thực Việt thành thương hiệu quốc gia

1. Bánh mochi đậu đỏ - Nhật Bản

Khám phá các món ăn từ đậu đỏ trên thế giới
Bánh Mochi là loại bánh truyền thống của Nhật Bản làm từ bột nếp với nhân đậu đỏ. Bánh thường được dùng trong dịp năm mới với ý nghĩa mang lại sự may mắn và thịnh vượng (Ảnh: honestfoodtalks)

2. Salad đậu đỏ - Mỹ

Khám phá các món ăn từ đậu đỏ trên thế giới
Salad đậu đỏ là một món ăn ngon và vô cùng hấp dẫn, nó hoàn toàn tốt cho sức khỏe, bởi vì nó mang đến nguồn chất xơ và vitamin B vô tận thích hợp cho những bữa ăn ngày hè nắng nóng (Ảnh: cookieandkate)

3. Cà ri đậu đỏ - Ấn Độ

Khám phá các món ăn từ đậu đỏ trên thế giới
Cà ri là một trong những món ăn truyền thống của người Ấn Độ với hương vị hấp dẫn và đậm đà. Để tạo sự mới lạ, người dân Ấn Độ đã kết hợp thêm đậu đỏ vào món ăn truyền thống này. Đậu đỏ được ngâm qua đêm, rồi đem nấu trong nồi áp suất với hành tây, cà chua, gừng-tỏi và các loại gia vị đặc trưng (Ảnh thespruceeats)

4. Thạch đậu đỏ - Nhật Bản

Khám phá các món ăn từ đậu đỏ trên thế giới
Yokan hay còn gọi là thạch đậu đỏ. Đây là món tráng miệng làm bằng bột đậu đỏ, thạch và đường, có độ thơm ngon tao nhã và tinh tế, thường được người Nhật sử dụng vào những ngày hè nóng bức (Ảnh sudachirecipes)

5. Súp đậu đỏ thịt bò – Indonesia

Khám phá các món ăn từ đậu đỏ trên thế giới
Nguyên liệu chính của món ăn này là thịt bò và đậu đỏ (tươi hoặc khô). Nhiều người dân Indonesia lựa chọn món này bởi mùi vị thơm ngon, bổ dưỡng và chế biến đơn giản (Ảnh: monicaisinthekitche)

6. Chè đậu đỏ - Trung Quốc

Khám phá các món ăn từ đậu đỏ trên thế giới
Vào ngày mùng 7 tháng 7 Âm lịch hằng năm, phần lớn người Trung Quốc sẽ nấu hoặc mua chè đậu đỏ ăn. Họ cho rằng việc ăn chè đậu đỏ sẽ đem lại sự sung túc và may mắn. Cũng trong dịp này các bạn trẻ thường rủ nhau ăn món chè đậu đỏ cầu nhân duyên, mong sớm gặp ý trung nhân. Vì vậy, những năm gần đây cứ gần đến ngày 7/7 âm lịch là thanh niên độc thân bắt đầu rủ nhau ăn chè đậu đỏ hoặc chia sẻ công thức chế biến món ăn từ loại hạt này (Ảnh: thespruceeats)

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Quốc hội thông qua Luật Dược sửa đổi, cho phép bán thuốc online

Quốc hội thông qua Luật Dược sửa đổi, cho phép bán thuốc online

Chiều nay (21/11), với 426/430 đại biểu tham gia biểu quyết tán thành, Quốc hội đã thông qua Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Dược.
Quốc hội họp đợt 2 Kỳ họp thứ 8, làm công tác nhân sự, thông qua 18 luật

Quốc hội họp đợt 2 Kỳ họp thứ 8, làm công tác nhân sự, thông qua 18 luật

Sau 1 tuần nghỉ giữa kỳ họp, sáng 20/11, Quốc hội bước vào đợt 2 Kỳ họp thứ 8 với nội dung trọng tâm làm công tác nhân sự và biểu quyết thông qua 18 dự án luật.
Thu giữ hàng trăm áo phao không rõ nguồn gốc, xuất xứ bán trên sàn thương mại điện tử Tiktok Shop

Thu giữ hàng trăm áo phao không rõ nguồn gốc, xuất xứ bán trên sàn thương mại điện tử Tiktok Shop

Trong vòng hơn 01 tháng theo dõi, Đội QLTT số 4 phát hiện đối tượng có kho hàng hoá kinh doanh tại xóm Sơn Hồng, xã Giao Hà, huyện Giao Thuỷ, tỉnh Nam Định.
Khởi tố Giám đốc Công ty về tội xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp

Khởi tố Giám đốc Công ty về tội xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Nghệ An vừa ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Thanh Đàn, Giám đốc Công ty TNHH Đầu tư và Thương mại ECOTECH có địa chỉ tại xã Nghi Phú, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An về tội “Xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp” theo quy định tại khoản 1, Điều 226 Bộ luật Hình sự.
Phát hiện xe ô tô vận chuyển hơn 1,1 tấn xúc xích không rõ nguồn gốc

Phát hiện xe ô tô vận chuyển hơn 1,1 tấn xúc xích không rõ nguồn gốc

Phòng Cảnh sát giao thông phối hợp với Phòng Cảnh sát cơ động, Công an tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện xe ô tô vận chuyển hơn 1,1 tấn xúc xích không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Thông cáo báo chí Kỳ họp thứ 51 của Ủy ban Kiểm tra Trung ương

Thông cáo báo chí Kỳ họp thứ 51 của Ủy ban Kiểm tra Trung ương

Ngày 18/11/2024, tại Hà Nội, Ủy ban Kiểm tra Trung ương đã họp Kỳ thứ 51. Đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương chủ trì Kỳ họp.
Triệt xóa đường dây vận chuyển ma túy xuyên quốc gia

Triệt xóa đường dây vận chuyển ma túy xuyên quốc gia

Ngày 16/11/2024, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy Công an tỉnh Tây Ninh cho biết, đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố các bị can: Phạm Văn Tiến (36 tuổi) và Đặng Thanh Tuấn (44 tuổi, cùng ở tỉnh Đồng Nai) về tội vận chuyển trái phép chất ma túy.
Triệt phá đường dây cá độ bóng đá liên tỉnh, quy mô khoảng 2.000 tỷ đồng

Triệt phá đường dây cá độ bóng đá liên tỉnh, quy mô khoảng 2.000 tỷ đồng

Một đường dây đánh bạc dưới hình thức cá độ bóng đá qua mạng quy mô liên tỉnh, thành phố, với tổng số tiền giao dịch lên tới 2.000 tỷ đồng vừa bị Phòng An ninh mạng và phòng chống tội phạm sử dụng công nghệ cao (Phòng An ninh mạng) phối hợp với Công an quận Hải Châu (thành phố Đà Nẵng) và Công an TP Hồ Chí Minh triệt xóa...
Xem thêm

Đọc nhiều / Mới nhận