Khám phá các món ăn từ đậu đỏ trên thế giới
Nhân ngày Thất tịch 7/7, hãy cùng khám phá xem các quốc gia trên thế giới chế biến các món ăn từ đậu đỏ.
1. Bánh mochi đậu đỏ - Nhật Bản
![]() |
Bánh Mochi là loại bánh truyền thống của Nhật Bản làm từ bột nếp với nhân đậu đỏ. Bánh thường được dùng trong dịp năm mới với ý nghĩa mang lại sự may mắn và thịnh vượng (Ảnh: honestfoodtalks) |
2. Salad đậu đỏ - Mỹ
![]() |
Salad đậu đỏ là một món ăn ngon và vô cùng hấp dẫn, nó hoàn toàn tốt cho sức khỏe, bởi vì nó mang đến nguồn chất xơ và vitamin B vô tận thích hợp cho những bữa ăn ngày hè nắng nóng (Ảnh: cookieandkate) |
3. Cà ri đậu đỏ - Ấn Độ
![]() |
Cà ri là một trong những món ăn truyền thống của người Ấn Độ với hương vị hấp dẫn và đậm đà. Để tạo sự mới lạ, người dân Ấn Độ đã kết hợp thêm đậu đỏ vào món ăn truyền thống này. Đậu đỏ được ngâm qua đêm, rồi đem nấu trong nồi áp suất với hành tây, cà chua, gừng-tỏi và các loại gia vị đặc trưng (Ảnh thespruceeats) |
4. Thạch đậu đỏ - Nhật Bản
![]() |
Yokan hay còn gọi là thạch đậu đỏ. Đây là món tráng miệng làm bằng bột đậu đỏ, thạch và đường, có độ thơm ngon tao nhã và tinh tế, thường được người Nhật sử dụng vào những ngày hè nóng bức (Ảnh sudachirecipes) |
5. Súp đậu đỏ thịt bò – Indonesia
![]() |
Nguyên liệu chính của món ăn này là thịt bò và đậu đỏ (tươi hoặc khô). Nhiều người dân Indonesia lựa chọn món này bởi mùi vị thơm ngon, bổ dưỡng và chế biến đơn giản (Ảnh: monicaisinthekitche) |
6. Chè đậu đỏ - Trung Quốc
![]() |
Vào ngày mùng 7 tháng 7 Âm lịch hằng năm, phần lớn người Trung Quốc sẽ nấu hoặc mua chè đậu đỏ ăn. Họ cho rằng việc ăn chè đậu đỏ sẽ đem lại sự sung túc và may mắn. Cũng trong dịp này các bạn trẻ thường rủ nhau ăn món chè đậu đỏ cầu nhân duyên, mong sớm gặp ý trung nhân. Vì vậy, những năm gần đây cứ gần đến ngày 7/7 âm lịch là thanh niên độc thân bắt đầu rủ nhau ăn chè đậu đỏ hoặc chia sẻ công thức chế biến món ăn từ loại hạt này (Ảnh: thespruceeats) |
Có thể bạn quan tâm
Cùng chuyên mục
Tin khác

Thị trường trong nước tiếp tục là bệ đỡ quan trọng giúp duy trì tăng trưởng kinh tế và ổn định sản xuất
Tin tức
03/03/2025 14:58
Năm 2025, thị trường thế giới được dự báo sẽ tiếp tục diễn biến phức tạp và khó lường, với nguy cơ gia tăng căng thẳng thương mại và chủ nghĩa bảo hộ. Trong bối cảnh đó, bên cạnh việc mở rộng xuất khẩu và tìm kiếm thị trường mới, Bộ Công Thương đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc phát triển mạnh thị trường trong nước để đảm bảo tăng trưởng bền vững. Như những giai đoạn trước đây, thị trường trong nước tiếp tục là bệ đỡ quan trọng giúp duy trì tăng trưởng kinh tế và ổn định sản xuất.

Bảo đảm bộ máy nhà nước đi vào hoạt động thông suốt, không bị gián đoạn sau khi thực hiện sắp xếp
Tin tức
27/02/2025 07:55
Phó Thủ tướng Lê Thành Long vừa ký Công điện số 20/CĐ-TTg ngày 26/2/2025 của Thủ tướng Chính phủ về việc triển khai thực hiện Nghị quyết số 190/2025/QH15 ngày 19/2/2025 của Quốc hội quy định về xử lý một số vấn đề liên quan đến sắp xếp tổ chức bộ máy nhà nước.

Phá đường dây mua bán thông tin ngân hàng, rửa tiền nghìn tỷ cho người nước ngoài
Tin tức
26/02/2025 11:35
Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Đồng Nai vừa triệt phá thành công, bắt giữ nhóm đối tượng mua bán trái phép thông tin tài khoản ngân hàng, rửa tiền cho các đối tượng người nước ngoài, số tiền giao dịch trên 2.000 tỷ đồng.

Đắk Lắk: Bắt 2 vụ sản xuất, buôn bán cà phê bột giả
Tin tức
25/02/2025 08:23
Chiều ngày 21/2/2025, Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết đơn vị đã phát hiện xử lý 2 vụ sản xuất, buôn bán cà phê bột giả, thu giữ nhiều tang vật.

Đến ngày 30/6, tất cả lãnh đạo, cán bộ, công chức phải xử lý hồ sơ công việc trên môi trường mạng
Tin tức
24/02/2025 07:58
Đến ngày 30 tháng 6 năm 2025, tất cả lãnh đạo, cán bộ, công chức các bộ, ngành, địa phương (cấp tỉnh, huyện, xã) phải xử lý hồ sơ công việc trên môi trường mạng và sử dụng chữ ký số để giải quyết công việc.

Bế mạc Kỳ họp bất thường lần thứ 9 của Quốc hội khóa XV
Tin tức
19/02/2025 12:03
Theo chương trình nghị sự, Kỳ họp bất thường lần thứ 9 Quốc hội khóa XV họp phiên bế mạc vào sáng nay (19/2) sau 6,5 ngày làm việc với tinh thần tích cực, khẩn trương, trách nhiệm để xem xét, quyết định nhiều vấn đề cấp bách phục vụ cuộc cách mạng sắp xếp, tinh gọn tổ chức bộ máy, đáp ứng yêu cầu rất cao của đất nước trong kỷ nguyên mới.

Thông qua 2 Nghị quyết về cơ cấu tổ chức của Chính phủ và cơ cấu số lượng thành viên Chính phủ
Tin tức
19/02/2025 08:04
Ngày 18/2, tiếp tục Kỳ họp bất thường lần thứ 9, Quốc hội đã biểu quyết thông qua các Nghị quyết số 176/2025/QH15 về cơ cấu tổ chức của Chính phủ nhiệm kỳ Quốc hội khóa XV và Nghị quyết số 177/2025/QH15 về cơ cấu số lượng thành viên Chính phủ nhiệm kỳ Quốc hội khóa XV.

Sáng nay (19/2): Bế mạc Kỳ họp bất thường lần thứ 9 của Quốc hội
Tin tức
19/02/2025 07:55
Theo chương trình nghị sự, Kỳ họp bất thường lần thứ 9 Quốc hội khóa XV họp phiên bế mạc vào sáng nay (19/2) sau 6,5 ngày làm việc với tinh thần tích cực, khẩn trương, trách nhiệm để xem xét, quyết định nhiều vấn đề cấp bách phục vụ cuộc cách mạng sắp xếp, tinh gọn tổ chức bộ máy, đáp ứng yêu cầu rất cao của đất nước trong kỷ nguyên mới.
Đọc nhiều / Mới nhận

Nhận diện các loại ma tuý mới, ma tuý núp bóng bánh kẹo, thực phẩm chức năng
Bảo vệ người tiêu dùng
17/02/2025

Cảnh báo khẩn cấp tình trạng giả mạo khách sạn, homestay lừa chiếm đoạt tiền đặt phòng nghỉ
Bảo vệ người tiêu dùng
17/02/2025

Bắc Kạn phát hiện, thu giữ hơn 2,4 tấn xúc xích không rõ nguồn gốc xuất xứ
Quản lý thị trường 24h
17/02/2025

Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên báo cáo trước Quốc hội 10 cơ chế, chính sách đặc thù đầu tư xây dựng Dự án điện hạt nhân Ninh Thuận
Công Thương
17/02/2025

Thông tin về vụ việc xảy ra cháy tại Trạm biến áp 500kV Long Thành (Đồng Nai)
Công Thương
17/02/2025

Sản xuất công nghiệp tiếp tục là động lực tăng trưởng kinh tế năm 2025
Công nghiệp - Thương mại
14/02/2025

Lực lượng Quản lý thị trường kiểm tra gần 10.000 vụ trong tháng cao điểm Tết 2025
Kiểm soát thị trường
14/02/2025