Văn phòng Kinh tế Văn hóa Việt Nam tại Đài Bắc cho biết, chuỗi Hội chợ triển lãm sẽ giới thiệu một số xu hướng đổi mới nhất trong ngành ngành thực phẩm toàn cầu toàn cầu, với yêu cầu đề cao tính bền vững.

Theo nhà tổ chức, Hội đồng Phát triển Ngoại thương Đài Loan (TAITRA), hơn 1.300 công ty từ 32 quốc gia và vùng lãnh thổ sẽ tham gia chuỗi Triển lãm này với hơn 4.000 gian hàng tiêu chuẩn.

Theo đánh giá, Food Taipei Mega Shows 2023 được quay trở lại với quy mô chưa từng thấy kể từ các hạn chế biên giới do đại dịch Covid-19 gây ra. TAITRA cho biết cũng sẽ có các quốc gia và khu vực mới tham gia gian hàng, chẳng hạn như Vương quốc Anh, Paraguay hay vùng Kyushu của Nhật Bản, trong đó sự kiện có thể đóng vai trò là bàn đạp tiềm năng cho các doanh nghiệp muốn thâm nhập thị trường châu Á.

Thực phẩm cho tương lai, an toàn thực phẩm và tính bền vững - chủ đề của chuỗi triển lãm thực phẩm năm nay, sẽ làm nổi bật các sản phẩm triển lãm từ thực phẩm hữu cơ, máy móc tự động, công nghệ đóng gói tiên tiến, hiệu quả tiết kiệm năng lượng và giải pháp ít carbon.

Chuỗi triển lãm cũng sẽ có các buổi Hội thảo của chuyên gia dinh dưỡng, các cơ hội kết nối với những người mua tiềm năng hay các buổi ra mắt sản phẩm mới trong ngành thực phẩm toàn cầu.

Sản phẩm của Tập đoàn Thực phẩm Dân Ôn được chào bán tại Đài Loan

Tiếp tục thành công của các kỳ Hội chợ trước đây, năm nay, có 07 doanh nghiệp của Việt Nam tham dự Chuỗi Hội chợ triển lãm này là Tập đoàn Thực phẩm Dân Ôn (Dan On Foods Corporation) với các sản phẩm chế biến từ hạt thương hiệu Dan-D Pak (gian hàng số R0132 tại TAINEX 2); Công ty TNHH Minh Hà với các sản phẩm nước mắm Phú Quốc thương hiệu Thanh Hà (gian hàng số là S1133 tại TAINEX 2); Công ty TNHH Thực Phẩm Nữ Hoàng trưng bày các sản phẩm: Trái cây và rau quả, nhân sâm, mật ong, đồ ăn nhẹ, bánh kẹo, cà phê (gian hàng số: TAINEX 2 S1134); Công ty thực phẩm An Khang trưng bày sản phẩm hạt điều (gian hàng số: TAINEX 2 S1233); Công ty CP Thực phẩm & Nước Giải khát Nam Việt trưng bày các sản phẩm cà phê, nước trái cây, đồ uống có ga thương hiệu Vinut (gian hàng số: TAINEX 2 S1234); Công ty Huỳnh Gia với sản phẩm hạt điều (gian hàng số: TAINEX 2 S1333) và Công ty EIKODO Việt Nam trưng bày các sản phẩm kẹo các loại (gian hàng số: TAINEX 2 S1334).