Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

Tết là dịp để gia đình, bạn bè cùng quây quần, sum họp bên những mâm cơm với đầy đủ những món ngon, hấp dẫn. Vì vậy, kiểm soát việc tăng cân sau Tết là chuyện nhiều người quan tâm, đặc biệt là phụ nữ. Hãy cùng tìm hiểu một số thực phẩm bổ dưỡng dưới đây để giảm cân sau Tết một cách an toàn, hiệu quả.
Ngành Công Thương đã bám sát thị trường, bảo đảm đủ nguồn cung hàng hóa dịp Tết Công tác quản lý, tổ chức lễ hội Tết Nguyên đán Quý Mão có nhiều chuyển biến tích cực Lãnh đạo Bộ Công Thương chúc Tết Tổng cục Quản lý thị trường dịp xuân Quý Mão

Bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại rau đa năng mà mọi người thích ăn sống, hấp hoặc áp chảo. Và cùng với tính linh hoạt của nó, nó cũng là một bổ sung tuyệt vời cho kế hoạch ăn uống của bạn khi bạn đang cố gắng giảm cân.

"Bông cải xanh có chứa chất chống oxy hóa, được biết là có tác dụng giảm viêm trong cơ thể”, chuyên gia dinh dưỡng Trista Best tại Balance One Supplements cho biết những chất dinh dưỡng này trong bông cải xanh rất độc đáo.

Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

“Loại rau này cũng cung cấp cho cơ thể sulforaphane, một hợp chất thực vật chống oxy hóa mang lại cho loại rau này hầu hết các lợi ích chống viêm. Sulforaphane hoạt động bằng cách giảm cytokine và NF-kB, những chất thúc đẩy quá trình viêm. Khi những chất này có nhiều trong cơ thể và để kéo dài thì có thể đạt đến mức độ nguy hiểm của tình trạng viêm nhiễm", chuyên gia Best giải thích, theo Eat This, Not That!

Cà rốt

Theo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ, không chỉ giàu chất xơ, cà rốt còn cung cấp một lượng lớn vitamin K, B6, magie và beta carotene - một chất chống oxy hóa được chuyển thành vitamin A trong cơ thể. Mặc dù là loại củ quả rất bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng thích mùi vị của nó.

Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

Nếu cảm thấy nước ép cà rốt không mấy ngon miệng, hãy thêm một ít cà rốt thái hạt lựu vào món súp rau củ để tăng cường thêm chất xơ, giúp bạn no lâu và kiểm soát cảm giác thèm ăn.

Rau muống

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, rau muống có 92% nước, 3,2% protit, 2,5% gluxit, 1% xenluloza, 1,3% tro. Đáng chú ý, rau muống có chứa vitamin A, B, C, canxi, phốt pho và đặc biệt là hàm lượng chất sắt dồi dào, phù hợp với những người có thể trạng thiếu sắt, muốn bổ sung thêm sắt.

Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

Trong khi đó Đông y chỉ ra rằng, rau muống có vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng, chữa rôm sảy, mụn nhọt… nên ăn rau muống đúng cách sẽ loại bỏ được độc tố.

Rau muống là loại thực phẩm có tác dụng ổn định và giảm mức cholesterol trong cơ thể, từ đó hỗ trợ những người có nhu cầu giảm cân và duy trì sức khỏe một cách hiệu quả.

Rau muống đã được sử dụng để điều trị bệnh vàng da và các vấn đề về gan. Theo kết quả của một số nghiên cứu, rau muống có chứa chất chống oxy hóa, góp phần điều chỉnh các enzym giải độc và loại bỏ tác động của các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa tổn thương gan hiệu quả.

Củ cải đường

Một số người yêu củ cải, những người khác ghét chúng. Nhưng nếu bạn là một người yêu thích củ cải đường, bạn sẽ rất vui khi biết rằng chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng hữu ích để hỗ trợ giảm cân.

Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

Giàu nitrat, củ cải đường từ lâu đã được các vận động viên và những người biểu diễn cao đánh giá là một cách để tăng nitric oxide trong cơ thể.

Thạc sĩ Isbill cho biết: Việc tăng thêm nitric oxide này có thể giúp cung cấp năng lượng tập luyện, hỗ trợ lưu lượng máu, phục hồi tối đa và thậm chí có thể tăng hiệu suất cho một số người, theo Eat This, Not That!

Và khi bạn tập luyện đốt cháy chất béo nhiều hơn, bạn có thể hỗ trợ mục tiêu giảm cân của mình.

Ớt chuông

Ớt chuông là một loại rau ngon với hương vị nhẹ, vì vậy chúng rất tốt để thêm vào các loại món ăn khác nhau.

"Ớt chuông là loại rau lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn kiêng giảm cân. Chúng chứa ít calo, nhiều chất dinh dưỡng đồng thời giúp tạo cảm giác no sau bữa ăn. Sự kết hợp này có thể giúp ngăn chặn việc ăn quá nhiều trong suốt thời gian còn lại trong ngày", chuyên gia Best nói.

Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

Ngoài việc hỗ trợ giảm cân, ớt chuông còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể theo những cách đáng kể, nhưng hầu hết mọi người đều không biết chúng thực sự có lợi cho sức khỏe như thế nào.

Ớt chuông đỏ có hàm lượng vitamin C cao hơn cam, đây là một chất dinh dưỡng quan trọng mang lại lợi ích hỗ trợ miễn dịch mà còn cải thiện sự hấp thụ sắt.

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Phát động Giải thưởng toàn quốc về thông tin đối ngoại lần thứ IX

Phát động Giải thưởng toàn quốc về thông tin đối ngoại lần thứ IX

Ngày 29/3, Ban chỉ đạo công tác thông tin đối ngoại, Ban Tuyên giáo Trung ương, Thông tấn xã Việt Nam và các cơ quan liên quan tổ chức họp báo phát động Giải thưởng toàn quốc về thông tin đối ngoại lần thứ IX.
Quý I: Du lịch Hà Nội ước đạt gần 21,5 nghìn tỷ đồng

Quý I: Du lịch Hà Nội ước đạt gần 21,5 nghìn tỷ đồng

Theo Sở Du lịch Hà Nội, trong quý I/2023, tổng thu từ khách du lịch ước đạt gần 21,5 nghìn tỷ đồng, tăng 2,6 lần so với cùng kỳ năm trước.
Phát hiện hơn 3km hang động tuyệt đẹp, còn nguyên sơ ở Quảng Bình

Phát hiện hơn 3km hang động tuyệt đẹp, còn nguyên sơ ở Quảng Bình

Đoàn thám hiểm của Hiệp hội Hang động Hoàng gia Anh vừa tiến hành khảo sát vùng núi đá vôi trên địa bàn xã Lâm Hóa (Tuyên Hóa, Quảng Bình) và phát hiện hệ thống hang động còn nguyên sơ, hứa hẹn nhiều tiềm năng ở địa phương.
Xây dựng nguồn nhân lực trẻ chất lượng cao đáp ứng kỷ nguyên 4.0

Xây dựng nguồn nhân lực trẻ chất lượng cao đáp ứng kỷ nguyên 4.0

Hướng tới kỷ niệm 92 năm thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931-26/3/2023), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa chủ trì Hội nghị "Thủ tướng Chính phủ đối thoại với thanh niên năm 2023", với chủ đề "Xây dựng nguồn nhân lực trẻ chất lượng cao đáp ứng kỷ nguyên 4.0".
Sắp diễn ra Triển lãm ảnh "Các di sản Thế giới của Việt Nam và Lào"

Sắp diễn ra Triển lãm ảnh "Các di sản Thế giới của Việt Nam và Lào"

Triển lãm do Cục Mỹ thuật, Nhiếp ảnh và Triển lãm chủ trì, phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức tại Lào từ ngày 20 - 30/4/2023.
Mở cửa tự do công chiếu 7 phim tại Liên hoan phim Pháp ngữ 2023

Mở cửa tự do công chiếu 7 phim tại Liên hoan phim Pháp ngữ 2023

7 phim đến từ các nền điện ảnh Pháp ngữ bao gồm Việt Nam, Thụy Sĩ, Pháp, Canada, Tunisie, Wallonie-Bruxelles/Bỉ sẽ được công chiếu trong Liên hoan phim Pháp ngữ diễn ra từ ngày 18 đến 24/3/2023, tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.
Sắp diễn ra Giải thể thao học sinh phổ thông toàn quốc năm 2023

Sắp diễn ra Giải thể thao học sinh phổ thông toàn quốc năm 2023

Giải thể thao có 07 môn thi đấu, gồm: Bơi, Bóng đá, Bóng rổ, Cờ vua, Cầu lông, Điền kinh và Vovinam.
Thủ tướng chủ trì Hội nghị toàn quốc về du lịch năm 2023

Thủ tướng chủ trì Hội nghị toàn quốc về du lịch năm 2023

Sáng 15/3, tròn 1 năm Việt Nam mở cửa du lịch trở lại, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc về du lịch năm 2023 với chủ đề “Đẩy nhanh phục hồi – Tăng tốc phát triển”.
Xem thêm

Đọc nhiều / Mới nhận