Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

Tết là dịp để gia đình, bạn bè cùng quây quần, sum họp bên những mâm cơm với đầy đủ những món ngon, hấp dẫn. Vì vậy, kiểm soát việc tăng cân sau Tết là chuyện nhiều người quan tâm, đặc biệt là phụ nữ. Hãy cùng tìm hiểu một số thực phẩm bổ dưỡng dưới đây để giảm cân sau Tết một cách an toàn, hiệu quả.
Ngành Công Thương đã bám sát thị trường, bảo đảm đủ nguồn cung hàng hóa dịp Tết Công tác quản lý, tổ chức lễ hội Tết Nguyên đán Quý Mão có nhiều chuyển biến tích cực Lãnh đạo Bộ Công Thương chúc Tết Tổng cục Quản lý thị trường dịp xuân Quý Mão

Bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại rau đa năng mà mọi người thích ăn sống, hấp hoặc áp chảo. Và cùng với tính linh hoạt của nó, nó cũng là một bổ sung tuyệt vời cho kế hoạch ăn uống của bạn khi bạn đang cố gắng giảm cân.

"Bông cải xanh có chứa chất chống oxy hóa, được biết là có tác dụng giảm viêm trong cơ thể”, chuyên gia dinh dưỡng Trista Best tại Balance One Supplements cho biết những chất dinh dưỡng này trong bông cải xanh rất độc đáo.

Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

“Loại rau này cũng cung cấp cho cơ thể sulforaphane, một hợp chất thực vật chống oxy hóa mang lại cho loại rau này hầu hết các lợi ích chống viêm. Sulforaphane hoạt động bằng cách giảm cytokine và NF-kB, những chất thúc đẩy quá trình viêm. Khi những chất này có nhiều trong cơ thể và để kéo dài thì có thể đạt đến mức độ nguy hiểm của tình trạng viêm nhiễm", chuyên gia Best giải thích, theo Eat This, Not That!

Cà rốt

Theo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ, không chỉ giàu chất xơ, cà rốt còn cung cấp một lượng lớn vitamin K, B6, magie và beta carotene - một chất chống oxy hóa được chuyển thành vitamin A trong cơ thể. Mặc dù là loại củ quả rất bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng thích mùi vị của nó.

Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

Nếu cảm thấy nước ép cà rốt không mấy ngon miệng, hãy thêm một ít cà rốt thái hạt lựu vào món súp rau củ để tăng cường thêm chất xơ, giúp bạn no lâu và kiểm soát cảm giác thèm ăn.

Rau muống

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, rau muống có 92% nước, 3,2% protit, 2,5% gluxit, 1% xenluloza, 1,3% tro. Đáng chú ý, rau muống có chứa vitamin A, B, C, canxi, phốt pho và đặc biệt là hàm lượng chất sắt dồi dào, phù hợp với những người có thể trạng thiếu sắt, muốn bổ sung thêm sắt.

Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

Trong khi đó Đông y chỉ ra rằng, rau muống có vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng, chữa rôm sảy, mụn nhọt… nên ăn rau muống đúng cách sẽ loại bỏ được độc tố.

Rau muống là loại thực phẩm có tác dụng ổn định và giảm mức cholesterol trong cơ thể, từ đó hỗ trợ những người có nhu cầu giảm cân và duy trì sức khỏe một cách hiệu quả.

Rau muống đã được sử dụng để điều trị bệnh vàng da và các vấn đề về gan. Theo kết quả của một số nghiên cứu, rau muống có chứa chất chống oxy hóa, góp phần điều chỉnh các enzym giải độc và loại bỏ tác động của các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa tổn thương gan hiệu quả.

Củ cải đường

Một số người yêu củ cải, những người khác ghét chúng. Nhưng nếu bạn là một người yêu thích củ cải đường, bạn sẽ rất vui khi biết rằng chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng hữu ích để hỗ trợ giảm cân.

Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

Giàu nitrat, củ cải đường từ lâu đã được các vận động viên và những người biểu diễn cao đánh giá là một cách để tăng nitric oxide trong cơ thể.

Thạc sĩ Isbill cho biết: Việc tăng thêm nitric oxide này có thể giúp cung cấp năng lượng tập luyện, hỗ trợ lưu lượng máu, phục hồi tối đa và thậm chí có thể tăng hiệu suất cho một số người, theo Eat This, Not That!

Và khi bạn tập luyện đốt cháy chất béo nhiều hơn, bạn có thể hỗ trợ mục tiêu giảm cân của mình.

Ớt chuông

Ớt chuông là một loại rau ngon với hương vị nhẹ, vì vậy chúng rất tốt để thêm vào các loại món ăn khác nhau.

"Ớt chuông là loại rau lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn kiêng giảm cân. Chúng chứa ít calo, nhiều chất dinh dưỡng đồng thời giúp tạo cảm giác no sau bữa ăn. Sự kết hợp này có thể giúp ngăn chặn việc ăn quá nhiều trong suốt thời gian còn lại trong ngày", chuyên gia Best nói.

Thực phẩm an toàn giúp kiểm soát cân nặng sau Tết

Ngoài việc hỗ trợ giảm cân, ớt chuông còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể theo những cách đáng kể, nhưng hầu hết mọi người đều không biết chúng thực sự có lợi cho sức khỏe như thế nào.

Ớt chuông đỏ có hàm lượng vitamin C cao hơn cam, đây là một chất dinh dưỡng quan trọng mang lại lợi ích hỗ trợ miễn dịch mà còn cải thiện sự hấp thụ sắt.

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Khai mạc Lễ hội Vì Hòa bình 2024 - Chung tay kiến tạo thế giới hòa bình

Khai mạc Lễ hội Vì Hòa bình 2024 - Chung tay kiến tạo thế giới hòa bình

Tối 6/7, tại Khu di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đôi bờ Hiền Lương-Bến Hải, tỉnh Quảng Trị tổ chức trọng thể Khai mạc Lễ hội Vì Hòa bình 2024.
Lễ hội diều quốc tế quy tụ hơn 100 chủng diều trên thế giới

Lễ hội diều quốc tế quy tụ hơn 100 chủng diều trên thế giới

Chiều 5/7, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTT&DL) tỉnh Quảng Nam họp báo công bố lễ hội diều quốc tế-Quảng Nam 2024. Sự kiện nằm trong chuỗi các hoạt động kích cầu du lịch 2024 "Quảng Nam - Miền xanh di sản".
Văn hóa vùng Đông Bắc - Bản sắc, hội nhập và vươn xa

Văn hóa vùng Đông Bắc - Bản sắc, hội nhập và vươn xa

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ban hành Kế hoạch chi tiết tổ chức Ngày hội Văn hóa, Thể thao, Du lịch các dân tộc vùng Đông Bắc lần thứ XI tại tỉnh Lạng Sơn, năm 2024 với chủ đề “Văn hóa vùng Đông Bắc - Bản sắc, hội nhập và vươn xa”.
Ninh Bình vào top 10 trải nghiệm cuốn hút nhất thế giới năm 2024

Ninh Bình vào top 10 trải nghiệm cuốn hút nhất thế giới năm 2024

Ngày 4/7, Sở Du lịch tỉnh Ninh Bình cho biết, nền tảng hướng dẫn du lịch TripAdvisor (Mỹ) vừa công bố danh sách những cái tên giành chiến thắng ở hạng mục "Tốt nhất trong số những điều nên làm nhất, do du khách bình chọn năm 2024". Trong đó, Ninh Bình được du khách bình chọn vào “Tốp 10 trải nghiệm cuốn hút nhất thế giới năm 2024”.
6 tháng đầu năm, du khách quốc tế đến Huế tăng hơn 42,6%

6 tháng đầu năm, du khách quốc tế đến Huế tăng hơn 42,6%

6 tháng đầu năm 2024, lượng khách đến Thừa Thiên Huế ước đạt hơn 1,95 triệu lượt, tăng 24,7% so với cùng kỳ năm trước; trong đó khách quốc tế ước đạt 821.290 lượt, tăng hơn 42,6% so với cùng kỳ năm trước.
Khách vẫn "dè dặt" đặt mua vé máy bay

Khách vẫn "dè dặt" đặt mua vé máy bay

Tỷ lệ đặt chỗ trong giai đoạn từ ngày 15/6/2024 đến ngày 15/7/2024 vẫn ở mức trung bình thấp.
Khai mạc mô hình chợ đêm giải trí mới toanh tại Hạ Long

Khai mạc mô hình chợ đêm giải trí mới toanh tại Hạ Long

Tuyến phố thương mại theo mô hình chợ đêm giải trí bên biển - VuiFest Ha Long hoạt động từ tối 29/6 tại Bãi Cháy, TP. Hạ Long.
Những ngày lễ, sự kiện nổi bật diễn ra trong tháng 7

Những ngày lễ, sự kiện nổi bật diễn ra trong tháng 7

Mùa hè đến cùng với sự háo hức của tháng 7, mang theo những ngày lễ và sự kiện đáng chú ý. Vậy tháng 7 có ngày lễ gì? Điều này chắc chắn là thắc mắc của nhiều người. Ngay bây giờ, hãy chuẩn bị sẵn sàng để khám phá và tận hưởng những ngày lễ đáng nhớ trong tháng này thôi nào.
Xem thêm

Đọc nhiều / Mới nhận

Bê bối an toàn thực phẩm 'rúng động': Dầu ăn chở bằng xe bồn bẩn, lẫn hóa chất

Bê bối an toàn thực phẩm 'rúng động': Dầu ăn chở bằng xe bồn bẩn, lẫn hóa chất

Từ 1/8: Có 6 trường hợp sẽ bị thu hồi sổ đỏ

Từ 1/8: Có 6 trường hợp sẽ bị thu hồi sổ đỏ

Nam Định triệt phá đường dây cá độ bóng đá 150 tỷ đồng

Nam Định triệt phá đường dây cá độ bóng đá 150 tỷ đồng

Cảnh báo lừa đảo phổ biến qua điện thoại ai cũng có thể là nạn nhân

Cảnh báo lừa đảo phổ biến qua điện thoại ai cũng có thể là nạn nhân

10 tỷ mật khẩu bị lộ

10 tỷ mật khẩu bị lộ

Quảng Bình: Phát hiện gần 2.000 đầu sách vở giả

Quảng Bình: Phát hiện gần 2.000 đầu sách vở giả

Hành trình 67 năm lực lượng Quản lý thị trường: Kỷ cương, trách nhiệm, hiệu quả

Hành trình 67 năm lực lượng Quản lý thị trường: Kỷ cương, trách nhiệm, hiệu quả

Liên tiếp triệt xóa nhiều đường dây cá độ bóng đá

Liên tiếp triệt xóa nhiều đường dây cá độ bóng đá

Australia trở thành quốc gia đầu tiên cấm bán thuốc lá điện tử bên ngoài các hiệu thuốc

Australia trở thành quốc gia đầu tiên cấm bán thuốc lá điện tử bên ngoài các hiệu thuốc

Những điểm mới của Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng có hiệu lực từ ngày 1/7

Những điểm mới của Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng có hiệu lực từ ngày 1/7

Những ngày lễ, sự kiện nổi bật diễn ra trong tháng 7

Những ngày lễ, sự kiện nổi bật diễn ra trong tháng 7

Giữ tinh thần “dĩ công vi thượng” để bảo vệ người tiêu dùng, xây dựng lực lượng QLTT lớn mạnh

Giữ tinh thần “dĩ công vi thượng” để bảo vệ người tiêu dùng, xây dựng lực lượng QLTT lớn mạnh

Cảnh báo các hình thức lừa đảo phổ biến qua điện thoại tuần qua

Cảnh báo các hình thức lừa đảo phổ biến qua điện thoại tuần qua

Các chính sách mới có hiệu lực từ tháng 7/2024

Các chính sách mới có hiệu lực từ tháng 7/2024

Hơn 1 triệu thí sinh thi môn đầu tiên trong kỳ thi tốt nghiệp

Hơn 1 triệu thí sinh thi môn đầu tiên trong kỳ thi tốt nghiệp