Sắp thành lập Hiệp hội ẩm thực thành phố Hồ Chí Minh
Khu phố ẩm thực xuyên đêm đầu tiên của Hà Nội có gì hấp dẫn 6 điểm ấn tượng về ẩm thực Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế CNN ca ngợi nước mắm là biểu tượng ẩm thực của Việt Nam |
UBND TPHCM vừa có văn bản quyết định thành lập Hiệp hội ẩm thực thành phố Hồ Chí Minh (FBA).
FBA là tổ chức tập trung các đơn vị, doanh nghiệp, nghệ nhân, đầu bếp chuyên ngành ẩm thực, du lịch, khách sạn, nhà hàng… có chung mục tiêu quảng bá, tôn vinh nền văn hóa ẩm thực TPHCM nói riêng và Việt Nam nói chung ra thế giới.
Theo Quyết định thành lập, FBA là tổ chức xã hội - nghề nghiệp, tổ chức và hoạt động theo điều lệ được Chủ tịch UBND Thành phố phê duyệt, tuân thủ quy định của pháp luật, chịu sự quản lý nhà nước của Sở Du lịch TPHCM.
![]() |
Theo Sở Du lịch TPHCM, thành phố được xem là trung tâm ẩm thực khu vực Đông Nam bộ và là điểm giao thoa giữa Bắc - Nam, Đông - Tây. Do đó, chỉ cần đến với mảnh đất Sài Gòn, thực khách đã có thể trải nghiệm gần như toàn bộ những nền ẩm thực của các nước khác mà chẳng cần phải di chuyển đâu xa xôi hay sang tận nước bạn để thưởng thức. Vì vậy, kỳ vọng sự ra đời của FBA sẽ giúp cho hoạt động ẩm thực của thành phố được phong phú hơn, quảng bá rộng rãi hơn cũng như góp phần đảm bảo tốt hơn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có thể bạn quan tâm
Cùng chuyên mục
Tin khác

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu thực hiện nếp sống văn minh, an toàn, tiết kiệm trong Lễ hội xuân năm 2025

Thủ tướng giao 2 tập đoàn làm chủ đầu tư 2 nhà máy điện hạt nhân

Khởi tố 4 đối tượng sản xuất hơn 1.000 tấn phân bón giả

Đề xuất cơ cấu tổ chức mới của Chính phủ gồm 14 bộ, 3 cơ quan ngang bộ

Tăng cường kiểm tra, kiểm soát giá cả thị trường trước và trong Tết Nguyên đán Ất Tỵ

Triệt phá cơ sở sản xuất số lượng lớn cà phê giả

Thủ tướng chỉ đạo chăm lo, hỗ trợ người lao động làm việc trên công trường trong dịp Tết

Phát hiện cơ sở sản xuất, kinh doanh 30.000 kg giá đỗ sử dụng thuốc cấm
Đọc nhiều / Mới nhận

Quy định mới về xem xét, xử lý, từ chối, dừng xử lý đơn yêu cầu xử lý xâm phạm trong xử phạt VPHC

Ngăn chặn gần một tấn sản phẩm động vật không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm

Quyết tâm hoàn thành tinh gọn tổ chức bộ máy theo đúng mục tiêu, yêu cầu đề ra
