Quản lý an toàn thực phẩm: Không nương nhẹ với vi phạm

Làm việc tại tỉnh Quảng Nam và TP Đà Nẵng, Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương số 05 về an toàn thực phẩm do Bộ Công Thương chủ trì đánh giá cao các Sở, Ban, ngành, địa phương đã triển khai kịp thời các Chỉ thị của Thủ tướng, UBND tỉnh về công tác an toàn thực phẩm trong thời gian qua và công tác này đã đạt hiệu quả cao.
Cục QLTT Nam Định tăng cường tuyên truyền, kiểm tra kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn Cao điểm xử lý các vi phạm về an toàn thực phẩm Kiểm soát an toàn thực phẩm ngay tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh Đáp ứng tốt hơn yêu cầu về an toàn thực phẩm của nhân dân

Tạo chuyển biến trong nhận thức, hành động

Mới đây, Đoàn Kiểm tra liên ngành Trung ương số 05 về an toàn thực phẩm do Bộ Công Thương chủ trì đã có buổi kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại tỉnh Quảng Nam và TP. Đà Nẵng.

Tại Quảng Nam, Đoàn kiểm tra liên ngành số 05 ghi nhận, Tỉnh ủy, UBND tỉnh Quảng Nam đã kịp thời ban hành các văn bản chỉ đạo các sở, ban, ngành, UBND các cấp triển khai thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm theo sự chỉ đạo của Trung ương và phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương, đảm bảo sự thống nhất từ tỉnh đến cơ sở.

Bên cạnh đó, công tác thanh, kiểm tra liên ngành đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh tiếp tục được duy trì, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các vi phạm, góp phần chấn chỉnh và đưa hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện theo đúng quy định của nhà nước.

Quản lý an toàn thực phẩm: Không nương nhẹ với vi phạm
Đoàn Kiểm tra liên ngành Trung ương số 05 kiểm tra thực tế tại Công ty TNHH Nhà máy Bia Heineken Việt Nam - Quảng Nam (ảnh: Báo Công Thương)

Đặc biệt, Đoàn kiểm tra đánh giá, công tác triển khai bảo đảm an toàn thực phẩm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022 đã có sự phối hợp chặt chẽ giữa các Sở: Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công an và các sở ngành liên quan. Công tác truyền thông, tuyên truyền đa dạng, phong phú đã giúp chuyển biến về nhận thức của các nhóm đối tượng liên quan đến an toàn thực phẩm.

Tính đến thời điểm Đoàn số 05 làm việc với đại diện Ban chỉ đạo liên ngành tỉnh Quảng Nam, theo báo cáo, trên toàn tỉnh đã tổ chức 03 đoàn liên ngành tuyến tỉnh đã tiến hành kiểm tra được 10 huyện, thị xã, thành phố và đã kiểm tra 33 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Song song đó, Đoàn liên ngành số 05 cũng ghi nhận một số khó khăn của tỉnh trong quá trình triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm như: Tình hình ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh vẫn có nguy cơ cao và diễn biến phức tạp.

Quản lý an toàn thực phẩm: Không nương nhẹ với vi phạm
Ông Nguyễn Việt Tấn - Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương), Trưởng Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương số 05 phát biểu tại cuộc làm việc với Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng (ảnh: Báo Công Thương)

Tương tự, tại TP Đà Nẵng, Đoàn kiểm tra cũng ghi nhận, công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm được thành phố tiến hành thường xuyên, liên tục trong năm.

Trong 4 tháng đầu năm 2022, các cấp, các ngành của thành phố đã thanh tra, kiểm tra 7.551/21.401 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, tàu cá trên địa bàn thành phố (đạt tỷ lệ 35,28%), xử phạt vi phạm hành chính 66 trường hợp với số tiền 559,43 triệu đồng.

Cũng trong 4 tháng đầu năm, toàn thành phố đã kiểm tra cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho 356 cơ sở, 18 tàu cá. Lũy kế đến nay, đã cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho 5.169/5.169 cơ sở, đạt tỷ lệ 100% cơ sở được phân cấp quản lý. Bên cạnh đó, các cấp, các ngành của thành phố đã lấy 30 mẫu thực phẩm để kiểm tra các chỉ tiêu hóa lý và vi sinh; kết quả 28 mẫu đạt yêu cầu, 02 mẫu không đạt yêu cầu.

Đáng chú ý, thành phố Đà Nẵng đã triển khai dự án truy xuất nguồn gốc thực phẩm (giai đoạn 1) trên địa bàn thành phố. Đây là một hợp phần nằm trong Dự án xây dựng thành phố thông minh giai đoạn 2019-2025, định hướng 2030.

Trong 4 tháng đầu năm 2022, dự án đã triển khai cập nhật thông tin, dán tem truy xuất nguồn gốc thực phẩm chuỗi thịt heo đối với 5 doanh nghiệp; đồng thời, tổ chức cấp mã QR Code truy xuất nguồn gốc thực phẩm đối với 1.950 cơ sở sản xuất, kinh doanh, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố.

Bên cạnh việc triển khai công tác đăng ký xây dựng chợ đảm bảo an toàn thực phẩm trong năm 2022; trong quý II/2022, thành phố sẽ triển khai xây dựng, hướng dẫn và xác nhận chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn; hỗ trợ, hướng dẫn, tạo điều kiện cho các cơ sở tham gia Chương trình thí điểm cam kết cung ứng thực phẩm an toàn trong việc xây dựng, quảng bá thương hiệu sản phẩm đạt chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Theo đánh giá của Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm do Bộ Công Thương chủ trì (Đoàn kiểm tra số 05), công tác chỉ đạo bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022 được thành phố Đà Nẵng quan tâm ở tất cả các cấp địa phương.

Ban chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm thành phố đã chủ động, quan tâm sát sao, chỉ đạo các đơn vị trong địa bàn thành phố tổ chức thực hiện đồng bộ công tác bảo đảm an toàn thực phẩm theo các nội dung yêu cầu của Kế hoạch số 375/KH-BCĐTƯATTP của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Không nương nhẹ với vi phạm

Song, bên cạnh những mặt tích cực, ông Nguyễn Việt Tấn, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ, Bộ Công Thương, Trưởng đoàn kiểm tra số 05 thẳng thắn cho rằng, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại TP Đà Nẵng và tỉnh Quảng Nam còn nhiều bất cập. Đơn cử như việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại một số chợ còn hạn chế do điều kiện về cơ sở vật chất xuống cấp, điều kiện bảo quản thực phẩm chưa phù hợp với nhóm sản phẩm.

Việc thực hiện quản lý an toàn thực phẩm ở cấp quận huyện và xã phường còn khó khăn, hạn chế do thiếu công chức chuyên trách, nên phần lớn là kiêm nhiệm, đồng thời số lượng cơ sở phân cấp quản lý nhiều. Việc thực hiện quản lý thực phẩm theo chuỗi cung cấp còn hạn chế do sự gắn kết và lợi ích của các đối tượng tham gia chuỗi chưa hài hòa, người nông dân chịu nhiều thiệt thòi.

Các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố và dịch vụ tiệc cưới lưu động, phần lớn hoạt động ngoài giờ hành chính vào ban đêm, sáng sớm, ngày thứ bảy, chủ nhật và luôn thay đổi địa điểm nên việc quản lý, kiểm tra không thuận lợi. Đồng thời, đối với cấp xã không có nhân sự để kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm…

Quản lý an toàn thực phẩm: Không nương nhẹ với vi phạm
Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương số 05 kiểm tra tại Siêu thị Co.opmart Đà Nẵng (ảnh Báo Công Thương)

Thời gian tới, để công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại tỉnh Quảng Nam, TP Đà Nẵng nói riêng đạt hiệu quả cao hơn nữa, Trưởng Đoàn kiểm tra liên ngành số 05 yêu cầu, Ban chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Nam và TP Đà Nẵng chỉ đạo cơ quan chức năng tiếp nhận báo cáo của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được đoàn tiến hành kiểm tra, thực hiện rà soát và kiểm tra những phát hiện được nêu tại Biên bản kiểm tra cơ sở đối với các đơn vị này.

“Nếu phát hiện vi phạm, đề nghị xử lý theo quy định; báo cáo kết quả kiểm tra làm rõ những phát hiện sai phạm về Đoàn kiểm tra số 05”, ông Nguyễn Việt Tấn nhấn mạnh.

Song song đó, tiếp tục chỉ đạo triển khai phối hợp liên ngành trong công tác thanh tra, kiểm tra trong dịp Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022 đạt mục tiêu theo chỉ đạo của Trung ương và Kế hoạch của tỉnh; tiếp tục tăng cường kiểm tra, hậu kiểm và kiên quyết xử lý các hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

“Cùng với xử lý nghiêm vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm trên địa bàn, cần công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm cũng như thông tin về cơ sở chấp hành tốt quy định về an toàn thực phẩm, cơ sở bán thực phẩm an toàn để người dân biết lựa chọn thực phẩm an toàn”, ông Nguyễn Việt Tấn lưu ý.

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Đình chỉ, thu hồi dung dịch rửa tay kháng khuẩn Happicare+

Đình chỉ, thu hồi dung dịch rửa tay kháng khuẩn Happicare+

Ngày 6/6, Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế đã có Quyết định số 48388/QLD-MP về việc đình chỉ lưu hành, thu hồi mỹ phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Chuyên gia nói gì về việc "Uống sữa đậu nành khiến trẻ dậy thì sớm"?

Chuyên gia nói gì về việc "Uống sữa đậu nành khiến trẻ dậy thì sớm"?

Trước thực trạng trẻ dậy thì sớm tăng gấp 35 lần so với 10 năm trước, nhiều người cho rằng uống sữa đậu nành là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng này.
Thu hồi hàng loạt sản phẩm giảm béo, tăng cường sinh lý không đảm bảo an toàn

Thu hồi hàng loạt sản phẩm giảm béo, tăng cường sinh lý không đảm bảo an toàn

5 sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn được sản xuất tại Công ty TNHH sản xuất - y dược phẩm Vĩnh Điển vừa bị Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ra quyết định thu hồi vào chiều ngày 19/5/2022.
Quản lý an toàn thực phẩm: Không nương nhẹ với vi phạm

Quản lý an toàn thực phẩm: Không nương nhẹ với vi phạm

Làm việc tại tỉnh Quảng Nam và TP Đà Nẵng, Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương số 05 về an toàn thực phẩm do Bộ Công Thương chủ trì đánh giá cao các Sở, Ban, ngành, địa phương đã triển khai kịp thời các Chỉ thị của Thủ tướng, UBND tỉnh về công tác an toàn thực phẩm trong thời gian qua và công tác này đã đạt hiệu quả cao.
Phú Thọ: Ngăn chặn kịp thời 130 kg nội tạng động vật đã biến dạng về màu sắc trong tháng cao điểm về ATTP

Phú Thọ: Ngăn chặn kịp thời 130 kg nội tạng động vật đã biến dạng về màu sắc trong tháng cao điểm về ATTP

Triển khai Kế hoạch Kiểm tra kiểm soát thị trường trong tháng cao điểm An toàn vệ sinh thực phẩm, Cục QLTT tỉnh Phú Thọ đã chỉ đạo các Đội QLTT tăng cường công tác bám sát địa bàn, nhanh chóng phát hiện và xử lý kịp thời các đối tượng vi phạm. Theo đó, trong quá trình kiểm tra, Đội QLTT số 8 đã phát hiện và ngăn chặn kịp thời phương tiện vận chuyển 130kg nội tạng động vật vi phạm nghiêm trọng về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Dược phẩm Hoàng Hường tiếp tục vi phạm quy định pháp luật về quảng cáo

Dược phẩm Hoàng Hường tiếp tục vi phạm quy định pháp luật về quảng cáo

Ngày 11/05, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi thông báo cảnh báo về thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên xương khớp Hoàng Hường và Hoạt huyết Hoàng Hường vi phạm quy định pháp luật về quảng cáo.
Thu hồi lô thuốc điều trị rối loạn thần kinh không đạt chất lượng

Thu hồi lô thuốc điều trị rối loạn thần kinh không đạt chất lượng

Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) ngày 4/5 thông báo thu hồi toàn bộ 3 lô thuốc viên bao đường Neurobion 200mg, Vitamin B1 100mg và Vitamin B12 200mcg do không đạt tiêu chuẩn chất lượng về chỉ tiêu độ đồng đều khối lượng, vi phạm mức độ 3.
Thu hồi 4 loại thuốc điều trị tăng mỡ máu

Thu hồi 4 loại thuốc điều trị tăng mỡ máu

Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế vừa có quyết định thu hồi giấy đăng ký lưu hành và thu hồi thuốc lưu hành trên thị trường đối với các thuốc chứa hoạt chất rosuvastatin 40mg - điều trị tăng mỡ máu và nguy cơ cao về tim mạch, lý do là thuốc chống chỉ định cho người châu Á.
Xem thêm